().
“哎哎哎，客您刚刚要的是两份汤饼是吗？”
“哎，这桌的客我记得的，是一份馅和一份馒头不是？”
“阿翁！羊肉好了没啊，客在催了！”
白锦儿小小的身子在店内店外来来回回的穿梭，像一尾灵活的游鱼一样；为了方便，她还把自己长到脚踝的襦裙结了个疙瘩垂在腿边，露出了绣花的鞋子和白净的脚面。
白老头家店铺的生意是极好的，这一早上，白锦儿可以说是忙的脚不沾地，只当正午时候，街上人少些了，她才得空闲下来歇一歇。
白老头从后厨端出两碗热气腾腾的馄饨，摆在柜台上。
“吃吧狗丫头。”
白老头从空着的桌子旁边拖过一条板凳，坐了上去，呼噜呼噜地吃起馄饨。白锦儿倒不急着吃，她先用手中的调羹搅了搅，又舀起一个通宝大小的馄饨，放在眼前看了看。
待热气散了些，她才朝前微微伸头，咬破了晶莹的馄饨皮。
馄饨皮虽薄，却极富韧性；中间的馅料是羊肉馅的，有切了极碎的姜末和蒜末混合其中，除腥提鲜。
白锦儿几口吃下馄饨，舔了舔嘴角。
“阿翁，”
“嗯？”
白锦儿看着已经风卷残云般解决干净自己面前馄饨的白老头，眼神透露出一种坚定，
“你教我怎么做馄饨好不好？”
白老头吧唧着嘴，扫了白锦儿一眼。
“难得啊丫头，竟然会主动要求学菜？”
白锦儿被他说的脸上一红。
白老头没继续逗她，只是哈哈一笑，
“狗丫头想学，老头子就教——以后你会的多了，咱们家这个店就交给你了，老头子我啊，也可以在家享享清福啦。”
白锦儿这才低头吃自己碗里的馄饨，没有回答白老头的话。
……
“哟客您来的不巧，我们今天关店了，想吃什么，您明天请早啊——”